Глютен пшеничний протеїновий "Megalodon"
Пшеничний глютен використовується для замішування тіста для лову методом Херабуна. Чистий протеїн пшениці як одна зі складових насадки має високу клейкість і хорошу структурну складову. Це дозволяє формувати важчі насадки для лову на глибині. Крім того, його рекомендують як структурну складову для дрібнодисперсних складових насадок.
Додають 10–20% від обсягу основної насадки. Змішують з іншими інгредієнтами у сухому вигляді. Після додавання води необхідно 5-7 хв дати ввібрати необхідну кількість вологи для повноцінного формування структурної сітки волокон. Цей продукт є чистим натуральним продуктом, вміст білка становить 75%. Насадка з додаванням чистого протеїнового порошку в приготованому стані чутлива до сонячного світла та високих температур. При високій температурі повітря рекомендується не виробляти занадто багато одразу готової насадки та уникати прямого сонячного світла.
